fredag 30 december 2011

möss




hu ja när jag var ute i förrådet och hämtade in hundmat så upptäckte jag ett litet hål längst ner på påsen....hmm någon hade knaprat hål. Och sen när jag var ute i förrådet och hämtade in vinter kängor så låg det ull och ja hundmat i en känga...någon liten muss hade släpat dit en massa "kulor". Så vi gillrade en musfälla och fick den. Ja jobbigt är det men dom förstör ju otroligt. Jaha idag var det dags igen, en ny känga fylld med hundmat, NEJ inte fler möss....fy...det blir att gillra fällor igen...men ändå, lite synd är det om dom, tänk han/hon som överlevde efter att den första fastnat, han/hon måste ha undrat vart den andra tog vägen? Eller det kanske dom inte gör? Nä dom är ju söta men dom äter sönder saker.


torsdag 29 december 2011

*dagens mat*

Frukost


samma som tidigare


Lunch


rester från gårdagen, kl var 13:30 när jag kom på att jag måste äta lunch, jag var alltså inte hungrig...åt en liten bit kycklingfile med bacon och ca 1 ½ dl blomkålsgratäng och blev proppmätt


Middag


tacos vi som LCHFar undviker bröd och den som inte äter rött kött undviker det


Sen kanske det blir en liten bit ost och lite rött vin senare.


konstigt

Idag när jag var ute och gick med hunden i samma gamla vanliga skor så kändes dom stora! Fötterna känns mindre och tårna smalare. Kul!

onsdag 28 december 2011

*dagens mat*

28/12 middag:

blomkålsgratäng med västerbottenost grädde

Kyckling inlindad med bacon och balsamicosås grädde

och i den lilla formen samma kyckling och sås men utan bacon

frukost

kaffe, ett ägg och två fincrisp med bregott havssalt och västerbottenost mums jag är mätt till halv ett....

lunch

det blev lite julskinka och mammas köttbullar, en klick skagenröra, vatten till det och jag blev proppmätt


ja nu kom inte maten i rätt ordning, men jag måste kommentera här med, blomkål, jag avskyr blomkål verkligen....men den här blomkålsgratängen är god, man har i västerbottenost, ägg och grädde och den där smaken av blomkålen försvinner och det blir väldigt gott. Man kan ha broccoli istället eller blanda.

Vågen rör sig sakta neråt, visst är det otroligt?

Den baconinlindade kycklingen blev så oroligt god, mmmmmm kan rekommenderas!

Jag hittade båda recepten på www.lchf.se

tisdag 27 december 2011

vår?

Ja det känns så....och jag kom på att jag glömt bort att plantera ner tulpanlökar som jag köpte i höstas, det borde väl gå att plantera dom nu? Ska försöka ialla fall, i garaget blir det hur som helst inga tulpaner.....

Snart är det nyår, jag hoppas på ett bättre år än vad 2011 har varit för mig. Det har varit mycket upp och ner, så jag ser fram emot att göra avslut och stoppa ner alla tråkiga saker i en box och kasta iväg den långt åt fanders, sen ta nya tag! 2012 ser snyggt ut med, mer balans i siffrorna än 2011 tycker jag.....:)

måndag 26 december 2011

Vilken tur...

vi bor ju i ett gammal villaområde och i natt blåste grannens stora gran ner ("den som aldrig skulle blåsa ner")....som tur var hamnade den mellan husen, vårt garage ligger höger om på den här bilden...
kolla så nära bilarna....


den kunde ha blåst åt vårt håll, usch

här i mitten på bilden stod granen.

Under den tid som vi har bott här har det blåst ner 3 stora träd som "inte kan blåsa ner" hu vi har inga stora träd på vår tomt men runt omkring, man ska nog tänka till några gånger. Vad händer om man ha träd på sin tomt som blåser ner på grannens hus/tomt och det blir skador?

Ja eller i värsta fall personskador, nej fy. Jag sov inte mycket för jag var faktiskt rädd inatt och ett glas på vårt växthus flög ur men höll, men ett tag trodde jag att hela växthuset skulle blåsa bort. Tack och lov att den där granen inte blåste ner åt vårt håll.

torsdag 22 december 2011

*städdag*





Japp idag är det stor städdag här på Soltorp, ska bli skönt, det ska städas, tvättas och fejas lite mer än vanligt.....så ikväll ska det vara fint. Kuddar och filtar tvättade, rena lakan och julduken struken och ja sånt där...


Lika bra att dra på träningskläderna direkt!

Jo dagens mat

frukost, två Fazer crisp med bregott och ost och ett kokt ägg en kopp kaffe

Lunch, det kommer att bli 3 tunna revbenspjäll, lite flygande Jakob från igår, ca 1 dl sen vatten

Middag köttfärs och bacongratäng, ett recept jag inte testat men hittade på LCHF sidan där heter det bacongratäng, ska bli spännande.

onsdag 21 december 2011

Mat LCHF intresserade






Hej alla som är intresserade av LCHF, jag vet att några läser här som är intresserade så jag tänkte tipsa om mat och skriva ner vad jag äter.


21/12


Frukost, två skivor Fazer finn crisp med grönt bregott och två skivor ost fet typ, en stor kopp kaffe och en kvarts omelett


Lunch, se bild ovan, omelett med bacon och ärtor, skiva bacon och lägg i formen, in i ugnen tills det är stekt i din smak, vispa två ägg och en skvätt äkta röd grädde (½ dl) sen hade jag i ca 1 dl gröna ärtor, och sen in i ugnen ca 10 minuter i 200 grader, så gott och jag orkade inte äta upp allt, förresten, jag tog lite god beasås (Lohmandes) till och två glas loka. och en kopp kaffe!


Middag, det kommer att bli flygande Jakob (en av min älsklingsrätter) och nu får man äta den med gott samvete!! Vi skipar bananer, jordnötter och ris.


Och istället för att dricka glögg som det görs i stugorna så tar jag ett gott glas vin om jag vill!


Idag var jag under ett jämt tal på vågen som jag velat komma under! Otroligt med så god mat! Nu är det bara 9,9 kg kvar till mitt mål. Från september tills nu har det försvunnit ca 9 kilo genom träning och sen senaste veckans kost! Jag har inte ens varit hungrig och tiden innan har jag ätit precis vad jag velat men tränat på med 1 timmes hundpromenader på morgonen och tre friskis pass i veckan.


tisdag 20 december 2011

LCHF

Ja, måste säga att efter 7 dagar (inne på 8) så känns det jättebra! Enkelt, tänk att jag får äta en stor köttbit med beasås...mmmmmums, (potatis eller pommes kan jag lätt skippa då) kan vara lite jobbigt där med chipsen men då får jag ju äta lite god fet dessertost och oliver!

Vad är egentligen problemet? Nu mätte jag inte midjan när jag började men jag har gått ner ca 4 kilo på första veckan och jag känner på olika ställen på kroppen att jag har minskat.

Och julematen ja, allt går att äta utom socker och potatis, annars är det bara att vräka i sig! Ischoklad går tex, gör egen med veg cocosfet.

Jo jag kommer att äta lite Jansson och dricka julöl på Julaton men annars är det faktiskt lätt, och man får dricka lite vin, så pröva ni som inte har gjort det än, man är mätt, magen blir platt, inget sockerbehov, ingen hunger. Hm vad är haken?

Kankse att jag inte orkade lika bra på träningen eller så var det en dålig dag då.

Nöjd!

Sååå skönt, nu har vi inhandlat det mesta som hör julen till....redan idag var det mycket folk i affären, nu handlade vi på Coop Stormarknad....hur ska det inte vara den 23/12??? Julemat och Juledryck är inhandlad och jag är mycket glad över det och jag fick hjälp av Sofie (stora dottern). Den 23/12 tänkte jag stå i köket med massor av tända ljus och göra nubberöra, Jansson, knäck, ischoklad och fixa i köket, så mysigt, och då ska jag tänka på alla som irrar runt och stressar och tycka synd om dom.

Hoppas ni alla får en fin jul!

måndag 19 december 2011

så ja, granen på plats!

2011 års gran är klar, nu ska det bara vara lite paket under där med... jag tror nog att årets blev bättre än förra året? Alla är i alla fall nöjda och årets gran går i rött och silver och i år har vi haft hjälp av Sofie vår julgransgeneral i huset (förra året var hon i USA). Det blev väldigt bra när hon fick bestämma! (vi brukar ha ett himla liv om vad som ska vara i granen) i år är vi alla nöjda!

lördag 17 december 2011

Gran

Idag ska vi hitta en gran liknande den här som vi hade förra året, och nu har vi möblerat om så vi inte har några bokhyllor där bakom utan det är tomt!


Och vilket snöblask det kommer här, fy man har ingen lust att gå ut, men har man hund så måste man ju, ialla fall helst 2 timmar som vår rottweiler kräver. Det är ju skönt när man kommer in och kan man ha en värmande bastu som väntar så är det inte så farligt.
Ha en bra lördag och hoppas ni inte stressar där ute!

tisdag 13 december 2011

Hu vad det blåser och regnar

Det är sånt där som jag brukar säga "vin och kakelugnsväder" sitta och mysa i lågornas sken.....men nej kakelugn går bra men inte vin, nu är det träning som gäller! I dom ljusa träningslokalerna märker man inte av regn och blåst det är skönt att slippa se mörkret en

liten stund!

måndag 12 december 2011

Stuga i Lofsdalen



Här är vår andelsstuga i Lofsdalen, den finns att hyra nu över jul 19/12-26/12 och sen över nyår 26/12-2/1 2012

6 bäddar, två sovrum med våningssäng i sovrum med dubbelsäng, bastu, öppenspis, ski in/out,

Har du inte varit i Lofsdalen så passa på, det är verkligen mysigt! Bra längdskidspår utanför stugan och du åker från slalombackarna till stugan.

Läs mer på www.lofsdalen.com

Intresserad av att hyra? Maila till mig vivi@canpro.se

Dags igen....



Jag håller på och rensar papper mm, men vad man sparar på sig saker... och så ska vi ta bort ett skrivbord och flytta in en säng så vi får ett kombi kontor/gästrum, vi behöver inte ha varsitt skrivbord numera eftersom det bara är jag som jobbar "Hemma" nu. Och då är det ju lite knäppt att ha två skrivbord som tar plats och när vi har gäster får vi ta fram en enkel gästsäng och ställa i vardagsrummet. Så då kom jag på att vi rensar bort massa onödigt och gör i ordning en garderob där man kan stoppa in pärmar mm som man inte vill ha framme och tar in en fin järnsäng som vi har sen tidigare. Perfekt, skönt att ha ett färdigt gästrum när det väl blir klart!



Ja så det är det jag sliter med nu....jag har gett upp nu för jag kan inte bära ut skrivbordet eller bära in järnsängen själv så fortsättning följer senare ikväll.....

torsdag 8 december 2011

En present..

I söndags kom mina föräldrar förbi med det här fina hjärtat,
dom hade varit på julmarknad och sett det och tänkt att det skulle passa här hos oss, så snällt!


det tog några dagar att hitta rätt plats...men så...här i fönstret får det hänga,

det syns fint utifrån med när man går förbi huset!



Jag gillar ju mest vitt och silver julpynt, men i år har det smygit in röda detaljer ser jag omedvetet....vad säger det undermedvetna om det? Tom texten är röd här.


Här är det ena fönsterpartiet i köket, amaryllisarna är vita, det ändrar jag inte på, hyacinter och amaryllisar vill jag ha vita och sen med grön mossa runt i krukan.



Tystnad råder, tyst det är ...?

Vad händer jao?Inte mycke...jag väntar och väntar, men vad väntar jag på? Inte tomten direkt....Människor runt omkring stressar, jobbar och handlar julklappar mm men inte jag....jag väntar....ja på vad? Det känns som att alla rusar förbi och kvar står jag men vad väntar jag på? att någonting ska hända, det är så tyst...tyst på telefonen, på mailen,man blir ju uttråkad...Jag väntar på att ett fett trevligt jobb med toppenlön ska dyka upp eller ett toppentrevlig jobb med fet lön kanske är bättre? är det ingen som begiper vilken energi jag kan ge deras företag? Jag väntar på den där trisslotten med hög vinst Jag väntar på att livet ska komma igång.....det är så jobbigt att gå och vänta på besked man är mitt i mellan liksom, i mellanmjölkslivet och sen ja eller nej, ena stunder tänker man ja fan wow och sen nää skit också...ja livet går vidare och man får vara tacksam, man ska vara sååå tacksam, varför ska man hela tiden vara det? Då stannar man ju av och tappar driv? Visst ska man vara tacksam men man vill väl vidare? Upptäcka nya saker och förbättra? Ja nä jag är inte onykter, bara en annan sida som tittar fram här på bloggen..en vacker dag begriper ni som inte begriper nu....


Ja det var det...dagens fundering....nu ska jag fortsätta och vänta...

besked

onsdag 7 december 2011

Pepparkakshuset Soltorp

Haha tur att inte jag är konstruktör på Karlsonhus....men nu var det så att jag råkade hälla smält socker på två fingar, den ena fingret fick in endel under nageln så jag blev sittandes med handen i kallt vatten i 2 timmar...så jag blev inte klar...
lite gulligt ändå även om det inte stämmer med verkligheten, sen tog glasyren slut, det är min dag i dag...


men det ser gott ut tycker jag! Alla borde pröva på att bygga ett sånt här lite krångligare hus så förstår man skillnaden mot fyra raka väggar. Får se om jag forstätter någon annan dag eller om jag äter upp det. Men gud vilket kråkslott....ser jag nu...

pepparkakor pepparkakshus

grrr försöker göra ett pepparkakshus efter vårt hus soltorp....vi får se hur det går, det var ju inte den lättaste modellen att ta...mycket deg hamnar i min mage...

söndag 4 december 2011

vad snö det var...



Sitter och tittar på förra årets bilder och vad snö det var, så mycket, jag saknar inte snön, inte än i all fall!